グリッシーニでグリッシーニをいただく
2007 / 04 / 28 ( Sat )
香港のイタリアンレストランの中で5本いや3本の指に入ると言われる有名店“Grissini”。
場所はハーバービューがご自慢の湾仔のグランドハイヤットホテル。
否が応でも期待が高まります。

私たちは12時少し前に予約もなしに行きましたが、その後ハイソなビジネスマンたちでほぼ満席。
日本人主婦二人組みは、浮いてたんじゃないかなあ。

前置きはこのぐらいにして…。
まずは前菜
DSCF1776.jpg

もう、最高!シアワセ。

お待ちかねのグリッシーニ
DSCF1777.jpg

焼きたててで、外はカリッと中はふんわり。
私のイメージしてたグリッシーニは、サクサクした感じだったので新鮮でした。
途中、まだ残っているのに、またまた焼き立てを持ってきてくれたときには感動。
正直、これと前菜があればメインは無くっても良いぐらい美味しかったです。

そして、メイン。
ゴメンナサイ。
なんだかスッカリ舞い上がっていたようで、写真を撮り忘れました。
ちなみに、私はお魚のグリル。お友達はカルボナーラを注文。
カルボナーラは、私の知っているカルボナーラではなく、サフランなのかカレーなのか、とにかく黄色いおソースでした。
もしかしたら、本場はこんなカンジ?
知識不足ですみません。

気を取り直して、デザート。
ブラックチェリーのシロップ煮に爽やかな酸味のレモン(?)ソルベ。
DSCF1778.jpg
最後に、チョコレート・グリッシーニという名のチョコ。
DSCF1779.jpg

シアワセなランチタイムでした。
また、チャンスがあったらぜひぜひ行きたいです。
といっても、ちょくちょく行けるお値段ではないんですけどね。
  
■Gurissini■
2/F Grand Hyatt Hong Kong,1 Harbour Road,Wanchai,Hong Kong
TEL:2588−1234


テーマ:香港 - ジャンル:海外情報

17 : 02 : 47 | Restaurant&Food | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
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コメント
--mamikoさんへ--

そうだよねえ〜。
パリパリのクラッカーみたいなのでしょう?
私も初めてこんなオイシイの食べたわ。
by: LimeSoda * 2007/05/06 12:34 * URL [ 編集] | page top↑
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うらやましいランチだ〜。グリッシー二は硬いのしか食べた事がない・・・
by: mamiko * 2007/05/06 10:30 * URL [ 編集] | page top↑
--bonbonさんへ--

素晴らしく美味しかったですよ。
グリッシーニと前菜だけでもOKって、冗談じゃないほど。
ぜひ、殿に連れて行ってもらってください(笑)

尖東で鶏飯食べましょう!!
ところで、体調は大丈夫なのかしら?
お大事に。
by: LimeSoda * 2007/04/28 22:20 * URL [ 編集] | page top↑
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わぁお、美味しそう・・・。
高級店からは非常に縁遠いわたくし・・・、
素直にうらやましいです。(笑

そそ。今度は尖東で鶏飯食べましょうね。
リベンジだー!v-532
by: bonbon * 2007/04/28 19:37 * URL [ 編集] | page top↑
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